les ingredients:
2 Oeufs
1 sachet de levure deshydraté
60 grs de sucre
60 grs de beurre ou margarine
250 ml de lait ou lait de soja
1 pincée de sel, 1 cuillere à café de vaille
500 grs de farine ou un peu plus
Pour le glaçage blanc:
1 blanc d'oeuf
du sucre glace jusqu'a la consistance desirée
1 cuillere à café de citron et du colorant ou pas!
Pour le glaçage chocolat:
du chocolat
Margarine ou beurre et un peu de lait ou lait de soja
Préparation de la recette
Premiére Etape
Mélangez les ingrédients comme dans la vidéo.Ajoutez le lait et mélangez.
Deuxiéme Etape
Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cannelle. Mélangez juqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer la pâte pendant 1h30.
Troisiéme Etape
Etalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée sur une épaisseur de 1 cm. A l'aide d'un empore-pièces, détaillez des cercles. Faites un trou au milieu des cercles à l'aide d'un emporte-piéces plus petit que le permier.Laissez reposer 1 heure.
quatriéme Etape
Faites chauffer votre friteuse. Faites-les dorer des deux côtés dans la friture chaude.
Tags associés :
donuts
J'kaz !
0
