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A l'occasion de ce mois bénis je vous propose des idées qui vont embellir vos tables, soyez présents et encore une fois ramadan moubarak.

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Recette de Donuts

 

les ingredients:

2 Oeufs

1 sachet de levure deshydraté

60 grs de sucre

60 grs de beurre ou margarine

250 ml de lait ou lait de soja

1 pincée de sel, 1 cuillere à café de vaille

500 grs de farine ou un peu plus

Pour le glaçage blanc:

1 blanc d'oeuf

du sucre glace jusqu'a la consistance desirée

1 cuillere à café de citron et du colorant ou pas!

Pour le glaçage chocolat:

du chocolat

Margarine ou beurre et un peu de lait ou lait de soja

 

Préparation de la recette

  Premiére Etape

langez les ingrédients comme dans la vidéo.Ajoutez le lait et mélangez.

 Deuxiéme Etape

Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cannelle. Mélangez juqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer la pâte pendant 1h30.

Troisiéme Etape  

Etalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée sur une épaisseur de 1 cm. A l'aide d'un empore-pièces, détaillez des cercles. Faites un trou au milieu des cercles à l'aide d'un emporte-piéces plus petit que le permier.Laissez reposer 1 heure.

 
quatriéme Etape  

Faites chauffer votre friteuse. Faites-les dorer des deux côtés dans la friture chaude.

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L
Il ont l'air très bons ces donuts.<br /> Avec une crème au chocolat, Mmmm.
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